O mamão contém enzimas que promovem a fragmentação de proteínas. Suas enzimas facilitam o trânsito, aliviam a síndrome do intestino irritável e todos os distúrbios associados.
Além de uma grande quantidade de fibras o mamão também carrega boas quantidades de magnésio, um mineral que estimula os movimentos intestinais, ajudando na eliminação das fezes.
Esta fruta contém papaína, uma enzima que ajuda a quebrar as proteínas presentes nos alimentos que ingerimos e, portanto, a digerir melhor nossas refeições.